Yohan Menzoyan Taille – Je m’appelle Yohan Menzoyan, je suis un coiffeur de 28 ans qui a développé une idée basée sur l’expertise de mes collègues. Les tarifs dépendent de divers facteurs, notamment le niveau d’expérience, la disponibilité dans le salon, le nombre de cours suivis et validés en interne et en externe, et le rang au sein de l’organisation.
Pour les hommes, nous ne faisons que trois choses : la coupe, la couleur et la barbe. Une réceptionniste, un barbier et un coloriste travaillent dans une structure de trois étages abritant notre entreprise de cosmétiques. Notre concept est donc divisé en trois composantes distinctes.
En conséquence, nos coiffeurs et autres membres du personnel sont désormais entièrement autonomes. Afin de garder un œil sur l’ensemble de mon personnel, j’adopte un style de management largement externalisé. Cela me permet de suivre leurs performances et leur motivation.
Mon travail est d’être le manager, et je vais enseigner à mes employés comment gérer leur propre entreprise, comment performer à un niveau élevé et ce que cela signifie d’être adaptable.
Dans notre salon, nous avons un responsable qui veille à ce que tous nos employés soient heureux et évoluent dans leur rôle au sein de l’entreprise. En plus de s’occuper de la paperasse, notre réceptionniste s’occupe également de l’accueil des visiteurs. Elle prend des appels, fixe des rendez-vous, vend des cosmétiques, sert du café et accomplit diverses autres tâches.
Son rôle est celui d’une chef d’orchestre, dirigeant les coiffeurs et les clients vers les différents étages de l’organisation.Nous avons également des barbiers, des coloristes et des coiffeurs polyvalents, tous spécialisés dans un domaine particulier de la coiffure.
Pour être barbier, il faut être capable d’effectuer des soins du visage et de la taille de la barbe ainsi que de travailler les lignes. Et pour les coloristes, se pose la question de la gestion des scans multiples, du contouring et de l’éclaircissement.
Nous n’effectuons que trois choses dans le salon : la coupe, la couleur et la barbe, qui font toutes l’objet d’une formation approfondie.Le recrutement de nouveaux collaborateurs n’attend pas qu’un CV me soit fourni car je suis en charge des Ressources Humaines.
Mais ce n’est pas tout ce que je fais. Il y a trois valeurs fondamentales qui composent notre système de valeurs : le sourire, l’enthousiasme et notre équipage (l’équipe).En fait, si nous pouvons trouver un élément qui aimerait se joindre à notre équipe et qui fait partie de nos trois valeurs, il aura plus de chance que quelqu’un avec un CV monstre.
Plutôt que de nous fier uniquement aux capacités techniques de nos travailleurs potentiels, nous avons décidé de baser nos décisions sur leur bien-être émotionnel. Former nous-mêmes nos collaborateurs plutôt que de les laisser faire ce qu’ils peuvent techniquement mais pas psychologiquement, car cela ne marche jamais, est la méthode que nous privilégions.
Nous embauchons sur la base de nos trois valeurs fondamentales : le sourire, la passion et l’équipe, et nous cherchons toujours à nous améliorer. On a déjà eu un premier rendez-vous comme ça. Manager, future recrue et moi nous rencontrons pour la seconde fois.
Dans un troisième rendez-vous, nous lui demanderons de s’exprimer plus librement et de nous montrer quelques-uns de ses mécanismes d’adaptation. Enfin, nous programmons un quatrième rendez-vous pour répondre à ses questions et lui offrons un stage de deux jours pour observer comment il répond à l’entreprise et à ses travailleurs.
Notre objectif ultime est de fonctionner comme une unité, une équipe. Il est impossible qu’aucun d’entre nous soit isolé du reste du groupe sans mettre tout le monde en danger. Nous n’acceptons rien qui ait une composante négative car, comme un fruit pourri dans un panier, cela pourrait contaminer le reste.
La coiffure a commencé pour moi à l’âge tendre de 15 ans, et à 17 ans sur les réseaux sociaux, j’ai contacté tous les photographes que je connaissais, ainsi que les photographes des amis de mes amis. Mon message demanderait: “Avez-vous besoin d’un coiffeur?” et je leur enverrais le message.
Dans le passé, je fermais mon salon pour me coiffer gratuitement sur les séances photo, même si je prenais un risque financier. Lorsque le photographe m’a donné la photo six mois plus tard, mon nom figurait dans le coin inférieur droit de la photo, et c’était avec cela que je faisais de la publicité.
Après avoir terminé 1, 5, 10, 20, 30 et 100 séances photo et remis des cartes de visite à tous les maquilleurs, coiffeurs, photographes, vidéastes et modèles impliqués, vous pouvez commencer à établir un réseau.
À un moment donné dans le réseau, un membre m’a contacté pour me dire qu’il avait vu mon travail et s’est demandé si je serais intéressé à travailler avec lui. Pour vous facturer, j’ai entendu le mot “travail”. Ma première charge de séance photo était de 100 euros.
À la suite de ce tournage, j’ai reçu plusieurs appels téléphoniques “Nous avons besoin de vous” d’autres modèles, ce qui a conduit au développement d’un petit réseau de contacts de modélisation.
Pendant le Festival de Cannes, j’ai été appelé par une grande société de production et on m’a demandé de couvrir l’événement pendant quelques semaines. Comme ils ne prenaient que des coiffeurs déjà employés, je ne prétendrai pas que je ne suis pas venu pendant 15 jours la première année. Le dernier jour du Festival de Cannes, j’ai coiffé une tresse de peintre.
